一種辣椒醬原料處理系統(tǒng)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110785223.3 申請日 -
公開(公告)號 CN113412929A 公開(公告)日 2021-09-21
申請公布號 CN113412929A 申請公布日 2021-09-21
分類號 A23L27/60(2016.01)I;A23L5/10(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I;B02C2/10(2006.01)I;B01F13/10(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 廖明系;周熠;張繼光;吳政;楊麗 申請(專利權(quán))人 辣妹子食品股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 湖南省婁底市興婁專利事務(wù)所(普通合伙) 代理人 魯朝軍
地址 413100湖南省益陽市沅江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)辣妹子食品工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種辣椒醬原料處理系統(tǒng),它包括有破碎單元、炒制單元、其中,破碎單元出口處連接有導(dǎo)料筒,導(dǎo)料筒輸出端與攪拌桶其中一個(gè)入口連接,炒制單元出口處連接有導(dǎo)料板,導(dǎo)料板輸出端與攪拌桶另一個(gè)入口連接,攪拌桶出口與發(fā)酵池連接;破碎單元包括有研磨機(jī)殼,機(jī)架下部安裝有動(dòng)力電機(jī),動(dòng)力電機(jī)的傳動(dòng)軸向上與動(dòng)力輪連接,動(dòng)力軸下部安裝有從動(dòng)輪,動(dòng)力輪與從動(dòng)輪之間通過傳動(dòng)皮帶連接,錐形研磨盤表面設(shè)有凸起的研磨刺,研磨機(jī)殼下部內(nèi)腔壁上固定有拋料擋板。采用本方案后的結(jié)構(gòu)合理,與外部系統(tǒng)配合可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。