一種山藥黑豆補腎膳食米及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510572863.0 申請日 -
公開（公告）號 CN105192578A 公開（公告）日 2015-12-30
申請公布號 CN105192578A 申請公布日 2015-12-30
分類號 A23L1/168(2006.01)I;A23L1/214(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李大頂;何承龍 申請（專利權）人 安徽省谷色天香農業(yè)有限責任公司
代理機構 安徽合肥華信知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 余成俊
地址 244000 安徽省銅陵市郊區(qū)普濟圩農場三分場
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種山藥黑豆補腎膳食米，是由下述重量份的原料制成：山藥70-80、黑豆30-40、板栗仁20-30、糙米100-120、銀條菜8-9、銀耳6-7、芒果10-15、龍眼4-5、桑葚7-9、榴蓮核2-3、黑皮根1-2、楮實子2-3、鹿蹄草1-2、公丁香1-2、米酒適量；本發(fā)明以糙米為主、添加山藥、黑豆等營養(yǎng)原料重組加工制成膳食米，外觀晶瑩光澤、表面光滑圓潤、透明度高、結構緊密、儲藏期長、蒸煮時間短，蒸煮后米形較好、不發(fā)粘變形、清香濃郁、口感筋道、軟硬適中，長期食用具有補脾養(yǎng)胃、滋陰補腎、保肝強精、提高免疫等功效。