一種曬醋生產(chǎn)用夾層鍋設(shè)備

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201920008730.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN209383759U 公開（公告）日 2019-09-13
申請(qǐng)公布號(hào) CN209383759U 申請(qǐng)公布日 2019-09-13
分類號(hào) C12J1/10（2006.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 丁林洪 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 貴州赤水古法醬香曬醋有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 564707 貴州省遵義市赤水市金華辦事處貴州赤水古法醬香曬醋有限責(zé)任公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開一種曬醋生產(chǎn)用夾層鍋設(shè)備，包括腳架，設(shè)置在所述腳架上的夾層鍋，所述夾層鍋包括鍋體，設(shè)置在所述鍋體上方的鍋蓋，固定在所述鍋蓋上的攪拌裝置，設(shè)置在所述鍋體底部的、呈錐形設(shè)置的鍋底，以及安裝在所述鍋底上的燃燒器；所述攪拌裝置包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)，設(shè)置在所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)下端的變速器，設(shè)置在所述鍋體內(nèi)部的驅(qū)動(dòng)軸，以及設(shè)置在所述驅(qū)動(dòng)軸上的半圓框架，所述半圓框架上設(shè)置有若干個(gè)等距排列的刮板；該設(shè)備通過將設(shè)有刮板的半圓框架安裝在驅(qū)動(dòng)軸上，與驅(qū)動(dòng)電機(jī)和變速器組成的攪拌裝置，能夠充分對(duì)鍋體內(nèi)的原料進(jìn)行攪拌，使得原料攪拌均勻，并且結(jié)合燃燒器對(duì)鍋體進(jìn)行加熱，在加熱的同時(shí)攪拌，還能夠均勻加熱，提高生產(chǎn)效率。