糖尿病患者專用營養(yǎng)食品及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200610116111.4 申請日 -
公開(公告)號 CN101143010A 公開(公告)日 2008-03-19
申請公布號 CN101143010A 申請公布日 2008-03-19
分類號 A23L1/30(2006.01);A23L1/305(2006.01);A23L1/302(2006.01);A61K36/00(2006.01) 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 張永剛 申請(專利權(quán))人 海南宏氏投資有限公司
代理機構(gòu) 上海智力專利商標(biāo)事務(wù)所 代理人 上海瑞品實業(yè)有限公司;海南宏氏投資有限公司
地址 200233上海市桂平路96號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種糖尿病患者專用營養(yǎng)食品及其制備方法,按重量百分比計,包含有茯苓8~16%、枸杞8~16%、白扁豆8~16%、赤小豆6~12%、苦蕎麥8~16%、莜麥6~12%、甲殼素3~10%、懷山藥3~10%、薏苡仁3~10%、花生堅果分離蛋白3~12%、乳清濃縮蛋白1~5%、黃精3~10%、玉竹3~10%。上述營養(yǎng)食品中還可含有下列成分中的一種或幾種:螺旋藻0.5~2%、低酯果膠0.5~2%、肉桂1~5%、仙人掌1~5%、苦瓜1~5%、茶多酚0.04~0.2%、葡萄糖酸鋅0.03~0.05%、亞硒酸鈉0.0001~0.0005%、乳鈣1~4%、碳酸鎂0.2~0.8%、維生素C 0.1~0.5%、維生素B1 0.01~0.05%、維生素B2 0.01~0.05%。本發(fā)明對糖尿病患者血糖有雙向調(diào)節(jié)作用,幫助糖尿病患者維持血糖的相對穩(wěn)定,同時可減少饑餓感,并有益于減肥和降低血脂。本發(fā)明有營養(yǎng)補充作用,有利于配合糖尿病患者的飲食控制與治療。