一種鴕鳥油的提取及油、脂分離方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200910021992.5 申請日 -
公開(公告)號 CN101524098B 公開(公告)日 2011-07-20
申請公布號 CN101524098B 申請公布日 2011-07-20
分類號 A23D9/02(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 傅建熙;石芳萍;馬青奇 申請(專利權(quán))人 陜西英考鴕鳥股份有限公司
代理機構(gòu) 西安通大專利代理有限責(zé)任公司 代理人 朱海臨
地址 710075 陜西省西安市高新區(qū)協(xié)同軟件園d座8號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種鴕鳥油的提取及油、脂分離方法,包括下述步驟:(1)將新鮮鴕鳥脂肪洗凈,晾干,放入梯度式多功能提取儀中,加入乙醚,在40℃~45℃回流提取2~3h,將提取液冷卻到室溫,過濾;(2)在40℃~45℃將過濾后的提取液攪拌濃縮,回收乙醚,得到初制鴕鳥油脂混合物;(3)在40℃~45℃將初制鴕鳥油脂混合物抽真空減壓濃縮1~2小時,除去殘余溶劑,得精制鴕鳥油脂混合物;(4)將減壓濃縮后得到的精制鴕鳥油脂混合物在20℃~25℃下靜置至少20h,然后離心分離,即得到精制的液體鴕鳥油和固體鴕鳥脂。