一種營(yíng)養(yǎng)面條

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510654686.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN106578910A 公開(kāi)（公告）日 2017-04-26
申請(qǐng)公布號(hào) CN106578910A 申請(qǐng)公布日 2017-04-26
分類號(hào) A23L7/109(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 谷陟欣;葉惠煊;歐金秀;陳四娟;劉寰宇;侯卷 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 湖南九芝堂醫(yī)藥科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 410205 湖南省長(zhǎng)沙市高新區(qū)桐梓坡西路339號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，尤其涉及一種面條。所述的面條，由以下質(zhì)量份原料組成：黃精粉或相當(dāng)于生藥量的黃精提取物1?10份，高筋面粉80?98份，食鹽0.5?2份。本發(fā)明制備的面條營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不僅有效提高了黃精這一藥食同源植物的開(kāi)發(fā)利用率，豐富了黃精產(chǎn)品的種類。