甜菊糖甙RC的提純方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110007515.0 申請日 -
公開（公告）號 CN102127130B 公開（公告）日 2015-02-18
申請公布號 CN102127130B 申請公布日 2015-02-18
分類號 C07H15/256(2006.01)I;C07H1/06(2006.01)I 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 張永;李存彪;陳彩霞 申請（專利權(quán)）人 青島潤浩甜菊糖高科有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京匯信合知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 王維新
地址 239499 安徽省滁州市明光市工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種甜菊糖甙RC的提純方法，將母液糖配成質(zhì)量濃度0.5-1％的料液，料液以25-35L/m2h的速度流過超濾膜裝置，控制PH值在6.5-7.5，所述超濾膜較佳為聚偏氟乙烯PVDF卷式膜，孔徑為0.01-0.2um，表層厚度為0.05um，底層厚度300um，切割分子量為5500-6500DA；將濃縮液在55-65℃的溫度下濃縮，將得到的固體和液體分別干燥，得到粗制甜菊糖甙；該方法制得的甜菊糖甙的純度較高，總甙含量可以提高13-20％，并且RC的含量能夠達(dá)到30％以上；還可以通過精制步驟使甜菊糖甙中RC的含量能夠達(dá)到85％以上。