紅棗阿膠枸杞濃漿及其生產(chǎn)工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110460908.7 申請日 -
公開（公告）號 CN102511867B 公開（公告）日 2013-11-13
申請公布號 CN102511867B 申請公布日 2013-11-13
分類號 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/385(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23C9/152(2006.01)I;A23F3/14(2006.01)I;A23F3/30(2006.01)I;A23L1/08(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 馬強(qiáng) 申請（專利權(quán)）人 山西漢波食品股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 030100 山西省太原市陽曲縣黃寨鎮(zhèn)小牛站村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種紅棗阿膠枸杞濃漿及其生產(chǎn)工藝，含有阿膠1％～15％、酸棗仁1％～15％、枸杞1％～10％、低聚異麥芽糖0.5％～3％、蜂蜜1％～10％、果葡糖漿3％～15％和/或維生素礦物質(zhì)等，余量為濃縮棗汁。本發(fā)明精選原料，以藥食同源的濃縮棗汁為載體，合理搭配組方，各原料之間相互協(xié)調(diào)、協(xié)同作用，研制開發(fā)出即營養(yǎng)全面、功能協(xié)調(diào)，具有很好適口性，有助于補(bǔ)血益氣、美容養(yǎng)顏、益氣生津、清熱解毒、健脾益胃、調(diào)理腸胃、斂肺滋陰、提高機(jī)體免疫力、抗腫瘤、保肝臟等效果的紅棗阿膠枸杞濃漿新產(chǎn)品。本發(fā)明產(chǎn)品便于服用、便于攜帶、利于吸收。長期食用本發(fā)明紅棗阿膠枸杞濃漿有利于提高機(jī)體營養(yǎng)水平，有利于提高人口素質(zhì)。