一種全包型雞蛋魚(yú)松卷制作裝置及其使用方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202111067495.6 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN113812582A 公開(kāi)（公告）日 2021-12-21
申請(qǐng)公布號(hào) CN113812582A 申請(qǐng)公布日 2021-12-21
分類(lèi)號(hào) A23L15/10（2016.01）I;A23L17/10（2016.01）I;A23P20/25（2016.01）I;A21B5/02（2006.01）I;A21B3/00（2006.01）I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 方旭波;林森森;陳小娥 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 舟山市海大科學(xué)技術(shù)研究院有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 寧波甬致專利代理有限公司 代理人 薛莉莉
地址 316021浙江省舟山市臨城新區(qū)海天大道268號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種全包型雞蛋魚(yú)松卷制作裝置及其使用方法，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明包括底座、第一轉(zhuǎn)軸、第二轉(zhuǎn)軸、電烤盤(pán)、第一壓塊、第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、下料機(jī)構(gòu)和翻折機(jī)構(gòu)，所述第一轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在底座上，所述第二轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在底座上，所述電烤盤(pán)固設(shè)在第二轉(zhuǎn)軸上，所述電烤盤(pán)的中部設(shè)有向下凸起的橄欖球凹槽，所述底座上設(shè)有第二支撐塊，所述第一壓塊固設(shè)在第一轉(zhuǎn)軸上，所述第一壓塊的上側(cè)面呈橄欖球面狀，所述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)能夠帶動(dòng)第一轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，所述下料機(jī)構(gòu)能夠均勻地將魚(yú)松灑向橄欖球凹槽內(nèi)，所述翻折機(jī)構(gòu)能夠?qū)⑽挥陂蠙烨虬疾蹆蓚?cè)的電烤盤(pán)上的雞蛋皮翻折在一起。本發(fā)明能快速制作全包型的雞蛋魚(yú)松卷，操作簡(jiǎn)單。