一種卵白蛋白酶解物及其制備方法和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010873922.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN111961129B 公開（公告）日 2021-05-18
申請(qǐng)公布號(hào) CN111961129B 申請(qǐng)公布日 2021-05-18
分類號(hào) C07K14/77;C12P21/06;A61K38/01;A61P37/04;A61P1/16;A61K36/074 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 余鈞 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 杭州佰倍優(yōu)生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京國貝知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 柯俊
地址 310000 浙江省杭州市江干區(qū)慶春東路66-1號(hào)1301室-1
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種卵白蛋白酶解物及其制備方法和應(yīng)用，該卵白蛋白酶解物由木瓜蛋白酶、胰蛋白酶和短小芽孢桿菌蛋白酶三種酶組合酶解而得，該卵白蛋白酶解物在改善肝功能方面具有較好的效果；本發(fā)明將該卵白蛋白酶解物與靈芝提取物進(jìn)行復(fù)配，能夠協(xié)同增效增強(qiáng)免疫力。