一種用于罐頭食品生產(chǎn)的超聲發(fā)酵裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201721375470.1 申請日 -
公開(公告)號 CN208211448U 公開(公告)日 2018-12-11
申請公布號 CN208211448U 申請公布日 2018-12-11
分類號 A23P30/00 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 董斌;呂立權(quán) 申請(專利權(quán))人 宿遷市罐頭食品有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 223800 江蘇省宿遷市宿遷市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)東區(qū)太行山路北側(cè)江山大道東側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種用于罐頭食品生產(chǎn)的超聲發(fā)酵裝置,其結(jié)構(gòu)包括底架、出料管、夾套、耳座、內(nèi)膽、轉(zhuǎn)動桿、溫度計口、進(jìn)料管、機(jī)架、電機(jī)、感應(yīng)器、法蘭、均勻攪拌裝置,底架的頂部與夾套相焊接,均勻攪拌裝置包括轉(zhuǎn)動軸、主力桿、小攪拌爪、連接桿、大攪拌爪,轉(zhuǎn)動軸與連接桿相嵌套,主力桿的底部與小攪拌爪相嵌套,本實用新型一種用于罐頭食品生產(chǎn)的超聲發(fā)酵裝置,結(jié)構(gòu)上設(shè)有均勻攪拌裝置,與轉(zhuǎn)動桿的底部相連接,啟動電機(jī)后轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動,帶動著轉(zhuǎn)動軸和大攪拌爪轉(zhuǎn)動,然后均勻攪拌內(nèi)膽內(nèi)左右兩側(cè)的物料,小攪拌爪與主力桿的底部相嵌套,也轉(zhuǎn)動攪拌著內(nèi)膽底部的物料,這樣內(nèi)膽內(nèi)的物料就可以被均勻攪拌,使微生物發(fā)酵的更好。