一種香精及制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710590628.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN107307380A 公開(kāi)（公告）日 2017-11-03
申請(qǐng)公布號(hào) CN107307380A 申請(qǐng)公布日 2017-11-03
分類(lèi)號(hào) A23L27/10(2016.01)I;A23L27/12(2016.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 石忠明 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 南通石記香料有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京商專(zhuān)永信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 高之波;胡劍鋒
地址 226000 江蘇省南通市如東縣曹埠鎮(zhèn)應(yīng)泉村七組
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)一種香精，按質(zhì)量百分比包括以下組分：90?97％的色拉油、1?2％的薄荷腦、2?3％的薄荷素油、0.5％?1％的葡萄籽油、1?1.5％的杏仁油、0.1?0.5％的抗氧化劑。香精的配方的組分均符合GB2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，可安全的添加。其中的組分薄荷腦味辛、芳香、性涼，最能清頭目、散風(fēng)熱，適用于上呼吸道感染及支氣管肺炎等疾病。組分薄荷素油可消除惡心、緊張和緊張性頭痛，可退熱，還可祛除蚊蟲(chóng)，兒童聞香后倍感歡欣。組分葡萄籽油可降低血液中膽固醇，防止血栓形成，擴(kuò)張血管作用。組分杏仁油不僅具有十分優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)作用而且還具有良好的抗氧化穩(wěn)定性。