一種產阿魏酸酯酶的短小芽孢桿菌及其應用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110449300.8 申請日 -
公開（公告）號 CN113308424A 公開（公告）日 2021-08-27
申請公布號 CN113308424A 申請公布日 2021-08-27
分類號 C12N1/21;C12N15/75;C12N15/66;C12N15/55;C05F11/08;C12R1/07 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 田康明;張見;曲麗君;邢軍;李欣屹;李萍;金鵬;侯慶宇 申請（專利權）人 天津天豐澤田生物科技有限公司
代理機構 天津合正知識產權代理有限公司 代理人 邢月
地址 300457 天津市濱海新區(qū)第十三大街9號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種產阿魏酸酯酶的短小芽孢桿菌及其應用，所述的產阿魏酸酯酶的短小芽孢桿菌在中國普通微生物菌種保藏管理中心的保藏編號為：CGMCCNO.21581。本發(fā)明所述的產阿魏酸酯酶的短小芽孢桿菌發(fā)酵得到的阿魏酸酯酶在45?60℃仍能保持80％以上的酶活力。