一種耐熱高產(chǎn)熱帶假絲酵母菌及其制備方法和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110449321.X 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN113088459A 公開（公告）日 2021-07-09
申請(qǐng)公布號(hào) CN113088459A 申請(qǐng)公布日 2021-07-09
分類號(hào) C12N1/16（2006.01）I;C12Q1/04（2006.01）I;C12Q1/34（2006.01）I;C12Q1/40（2006.01）I;C12Q1/54（2006.01）I;C05F11/00（2006.01）I;C05F11/08（2006.01）I;C05G5/20（2020.01）I;C12R1/74（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 田康明;張見;曲麗君;李欣屹;李萍;邢軍;金鵬;楊前進(jìn) 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 天津天豐澤田生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 天津合正知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 馬云云
地址 300457天津市濱海新區(qū)第十三大街9號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種耐熱高產(chǎn)熱帶假絲酵母菌，該菌株于2021年1月保藏于中國普通微生物菌種保藏管理中心，保藏編號(hào)為CGMCCNO:21583。本發(fā)明通過初篩和復(fù)篩篩選出產(chǎn)蔗糖酶、纖維素酶、半纖維素酶、淀粉酶的耐熱型高產(chǎn)菌株，用該高產(chǎn)菌株水解含有玉米芯、淀粉和蔗糖的生物質(zhì)材料能夠得到更高含量的葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、甘露糖、半乳糖，更適用于黃瓜使用。