具有荔枝香氣的化合物及其制備方法和日用香精

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110010145.X 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN112778131A 公開(kāi)（公告）日 2021-05-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN112778131A 申請(qǐng)公布日 2021-05-11
分類號(hào) C07C69/67;C07C67/08;C07C69/675;C07C67/14;C07C67/03;C11B9/00 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 蔡國(guó)祥;關(guān)俊健;鐘能幫;吳奇林;華創(chuàng);馮嬌 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 東莞波頓香料有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州華進(jìn)聯(lián)合專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 林青中
地址 523411 廣東省東莞市寮步鎮(zhèn)良邊村大進(jìn)路8號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及香料領(lǐng)域，具體而言，涉及一種具有荔枝香氣的化合物及其制備方法和日用香精。本發(fā)明制備了一種具有荔枝香氣的化合物，其具有式(I)所示結(jié)構(gòu)。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，上述具有荔枝香氣的化合物具有顯著的荔枝香氣，且香氣強(qiáng)度高、留香穩(wěn)定持久。本發(fā)明還提供了上述具有荔枝香氣的化合物的制備方法。制備該具有荔枝香氣的化合物的原料易得、操作簡(jiǎn)單，適于廣泛推廣應(yīng)用。本發(fā)明進(jìn)一步提供了一種包含上述具有荔枝香氣的化合物的日用香精。