一種五行養(yǎng)生粥料及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310044726.0 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN103960570A 公開（公告）日 2014-08-06
申請(qǐng)公布號(hào) CN103960570A 申請(qǐng)公布日 2014-08-06
分類號(hào) A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 顧守智 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 湖北偉仁百誠生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京聯(lián)瑞聯(lián)豐知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 曾少麗
地址 310051 浙江省杭州市濱江區(qū)江暉南路7號(hào)4幢205室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提出了一種五行養(yǎng)生粥料及其制備方法，粥料包括如下重量百分比的原料，京山橋米27%～37%，黑花生米14%～20%，紅米15%～21%，大黃米12%～17%，綠大米9%～14%，綠小米5%～10%，枸杞3%～5%。還可以包括綠葡萄干，所述綠葡萄干的重量與原料總量的3%～5%。本發(fā)明的粥料富含十多種氨基酸組成的蛋白質(zhì)、數(shù)十種維他命和礦物質(zhì)、多種亞油酸和不飽和脂肪酸、足量的膳食纖維以及多種天然色素和黃酮類物質(zhì)；在保留美味口感的前提下，達(dá)到的是平衡滋養(yǎng)心、肝、脾、肺、腎五臟的效果；適宜人群廣泛。