一種提高大觀霉素發(fā)酵效價(jià)的補(bǔ)料及其制備方法和使用方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010697873.8 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN111705092A 公開(kāi)(公告)日 2020-09-25
申請(qǐng)公布號(hào) CN111705092A 申請(qǐng)公布日 2020-09-25
分類號(hào) C12P17/18(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 臧艷峰;王守奎;高來(lái)平;孔德舉;盧秀軍;丁新仁 申請(qǐng)(專利權(quán))人 山東齊發(fā)藥業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京高沃律師事務(wù)所 代理人 山東齊發(fā)藥業(yè)有限公司
地址 250400山東省濟(jì)南市平陰縣城青龍路21號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種提高大觀霉素發(fā)酵效價(jià)的補(bǔ)料及其制備方法和使用方法,屬于生物制藥發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域,所述補(bǔ)料包括以下制備用原料:淀粉、豆油、磷酸二氫鉀、淀粉酶和水。在大觀霉素發(fā)酵過(guò)程中,通過(guò)補(bǔ)加本發(fā)明的補(bǔ)料能夠控制發(fā)酵罐料液總糖維持在一定范圍內(nèi),使碳源成為限制性基質(zhì),菌體進(jìn)入次級(jí)代謝產(chǎn)物合成階段,同時(shí)控制總糖底限值,避免菌絲體因營(yíng)養(yǎng)不足出現(xiàn)菌絲提前自溶現(xiàn)象,造成產(chǎn)物合成量降低。本發(fā)明的補(bǔ)料能夠降低大觀霉素發(fā)酵過(guò)程中動(dòng)力消耗,提高發(fā)酵水平,降低發(fā)酵成本,具有明顯的成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。??