一種白酒加工設(shè)備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810846527.4 申請日 -
公開（公告）號 CN108676671B 公開（公告）日 2021-06-11
申請公布號 CN108676671B 申請公布日 2021-06-11
分類號 C12G3/02 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 林波 申請（專利權(quán)）人 遵義市永宏金屬設(shè)備有限公司
代理機構(gòu) 重慶強大凱創(chuàng)專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 蒙捷
地址 563099 貴州省遵義市紅花崗區(qū)南關(guān)鎮(zhèn)南山村.金花村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及白酒加工領(lǐng)域，具體公開了一種白酒加工設(shè)備，包括缸體、缸蓋、放置缸體的發(fā)酵槽和攪拌機構(gòu)，其中攪拌機構(gòu)包括支撐柱、從動齒輪、與從動齒輪嚙合的主動齒輪、支撐臺、能對從動齒輪進行限位的固定軸和若干攪拌單元，支撐柱上設(shè)有若干條狀凹槽，其中攪拌單元包括第一滑桿和第二滑桿，第一滑桿的下端與條狀凹槽的下端鉸接，第一滑桿的上端與第二滑桿的下端鉸接，且第一滑桿和第二滑桿的鉸接處設(shè)有扭簧，條狀凹槽內(nèi)滑動設(shè)置有限位球，限位球與第二滑桿的上端焊接；支撐柱內(nèi)設(shè)有電磁鐵，且第一滑桿和第二滑桿均能被電磁鐵吸引。本方案能通過攪拌機構(gòu)提高物料混合速度，提高物料的發(fā)酵效率。