一種雙孢菇生產(chǎn)用發(fā)酵料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010764906.6 申請日 -
公開（公告）號 CN111771618A 公開（公告）日 2020-10-16
申請公布號 CN111771618A 申請公布日 2020-10-16
分類號 A01G18/20(2018.01)I 分類 農(nóng)業(yè)；林業(yè)；畜牧業(yè)；狩獵；誘捕；捕魚;
發(fā)明人 王蒙;陳錦河;韋有水;劉顏平;曹騰飛;孫凱;鄧操;李東博;郝貴軍 申請（專利權）人 江蘇裕灌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
代理機構 連云港潤知專利代理事務所 代理人 江蘇裕灌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
地址 222000江蘇省連云港市灌南縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明是一種雙孢菇生產(chǎn)用發(fā)酵料及其制備方法，涉及雙孢菇生產(chǎn)技術領域，配方由以下重量配比的原料制得，麥草65?80；豆粕6?9；酒糟7?10；杏鮑菇培養(yǎng)基廢料6?9；硫酸銨0.5?1；石膏5.0?6.5。制備方法，按所述原料配比取麥草、豆粕、杏鮑菇培養(yǎng)基廢料、酒糟、硫酸銨、石膏并混合均勻，投入發(fā)酵槽中建堆，經(jīng)過通風發(fā)酵，使堆料溫度上升到74℃?80℃，保持15小時?20小時，進行第一次轉(zhuǎn)倉；待溫度再次上升到74℃?80℃，保持55小時?65小時，進行第二次轉(zhuǎn)倉；待溫度再次上升到75℃?80℃，保持105小時?115小時，將堆料的含水量控制在73％?75％，制得雙胞菇生產(chǎn)用發(fā)酵料。用本發(fā)明的配方及制備方法制得的雙孢菇生產(chǎn)用發(fā)酵料來培養(yǎng)雙孢菇，提高了產(chǎn)量和經(jīng)濟效益，且不含雞糞，無異味，滿足環(huán)保要求。??