鹽藻采收后藻糊的處理方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN91105077.9 申請日 -
公開（公告）號 CN1059644A 公開（公告）日 1992-03-25
申請公布號 CN1059644A 申請公布日 1992-03-25
分類號 A23L1/337 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 滕景琪;孟吉春;夏樹海;付昌喜 申請（專利權(quán)）人 天津市房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營集團塘沽總公司
代理機構(gòu) 天津泰達專利事務(wù)所 代理人 天津市房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營集團塘沽總公司
地址 300450天津市塘沽區(qū)煙臺道4號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種鹽藻采收后藻糊的處理方法，它是將采收后鹽藻濃縮物(會鹽藻糊)經(jīng)逆流傾析工序洗滌除鹽，離心脫水增濃，在-20℃以下冷凍，通過螺旋分級融冰機融冰，分級脫水脫細胞液，藻濾并裝盤在-30℃以下深度冷凍20～24小時，然后在0.09-0.1MPa柱真空條件下升華干燥得含水份為10～20％的凍干藻粉。本發(fā)明藻糊脫水徹底，深冷不破壞生物活性物質(zhì)、所得凍干藻粉在浸取工序便于固液分離，可使用國產(chǎn)通用分離設(shè)備，利于維修配套，適于工業(yè)上推廣應用。