復合菌發(fā)酵玉米蛋白粉生產(chǎn)高蛋氨酸賴氨酸飼料的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110102156.7 申請日 -
公開（公告）號 CN102178036A 公開（公告）日 2011-09-14
申請公布號 CN102178036A 申請公布日 2011-09-14
分類號 A23K1/14(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 程傳紅;程傳偉;段軍偉;程遠航;李云濤;屈建軍;薛章福;劉萬偉 申請（專利權）人 上海浦東發(fā)展銀行股份有限公司洛陽分行
代理機構(gòu) 洛陽公信知識產(chǎn)權事務所（普通合伙） 代理人 河南宏翔生物科技有限公司
地址 467500 河南省平頂山市汝州市候樊路與十安路交匯口北側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 復合菌發(fā)酵玉米蛋白粉生產(chǎn)高蛋氨酸賴氨酸飼料的方法，制備步驟為：首先制得棒桿菌、酵母菌和枯草芽孢桿菌的三種混合菌液，其后經(jīng)過擴大培養(yǎng)后，加入到固體發(fā)酵內(nèi)繼續(xù)發(fā)酵，其后烘干粉碎，制得成品。該方法加工成本低，操作方便，以多種復合菌發(fā)酵玉米蛋白粉，并結(jié)合多種微量元素為原料，以提高飼料中粗蛋白、蛋氨酸賴氨酸的含量，并提高多種微生物，動物吸收效果好，提高養(yǎng)殖效益，實驗證明：經(jīng)過該方法制得的飼料中粗蛋白質(zhì)含量≥40%，其賴氨酸含量≥8%，蛋氨酸含量≥9%，滿足動物對賴氨酸、蛋氨酸和蛋白質(zhì)的需求。