一種表達有機磷水解酶的重組菌株、復(fù)合酶制備工藝、復(fù)合酶制劑及果蔬洗滌劑

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110071973.0 申請日 -
公開（公告）號 CN102199550A 公開（公告）日 2011-09-28
申請公布號 CN102199550A 申請公布日 2011-09-28
分類號 C12N1/15(2006.01)I;C12N1/19(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12N15/55(2006.01)I;C12N15/56(2006.01)I;C12N15/60(2006.01)I;C12N15/63(2006.01)I;C12N9/16(2006.01)I;C12N9/36(2006.01)I;C12N9/88(2006.01)I;C11D7/42(2006.01)I;C11D3/386(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 郭永超;劉牧龍;王艷平 申請（專利權(quán)）人 深圳西德賽科技有限公司
代理機構(gòu) 深圳市順天達專利商標代理有限公司 代理人 深圳西德賽科技有限公司
地址 518000 廣東省深圳市南山區(qū)南海大道東華園工業(yè)廠房五棟七樓708號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種表達有機磷水解酶的重組菌株、復(fù)合酶制備工藝、復(fù)合酶制劑及果蔬洗滌劑，其中重組菌株內(nèi)含有可控裂解酶基因，復(fù)合酶制備工藝包括步驟：對表達有機磷水解酶的重組菌株進行培養(yǎng)，加入適當?shù)膯訔l件誘導(dǎo)表達裂解酶；用獲得的培養(yǎng)液制備復(fù)合酶制劑。本發(fā)明通過對所獲得的重組有機磷水解酶表達菌株進行培養(yǎng)，誘導(dǎo)表達裂解酶裂解細胞，避免了復(fù)雜的機械和化學(xué)裂解方法可能產(chǎn)生的對表達酶活性的影響，便于實現(xiàn)工業(yè)化廉價生產(chǎn)。基于該工藝生產(chǎn)的復(fù)合酶制劑同時含有有機磷水解酶和細胞裂解酶，具有農(nóng)藥降解和殺菌的雙重功能，可用于開發(fā)新型蔬菜水果洗滌劑。