一種用于抹茶的蒸汽殺青設(shè)備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201920323345.9 申請日 -
公開（公告）號 CN209693934U 公開（公告）日 2019-11-29
申請公布號 CN209693934U 申請公布日 2019-11-29
分類號 A23F3/06（2006.01） 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉昊義; 吳順均; 朱永帥 申請（專利權(quán)）人 四川泰航食品科技有限公司
代理機構(gòu) 成都中亞專利代理有限公司 代理人 王崗
地址 610042 四川省成都市武侯區(qū)科華北路65號四川大學(xué)科研綜合樓（世外桃源廣場）A座19層02號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種用于抹茶的蒸汽殺青設(shè)備，具有底座、殺青底部轉(zhuǎn)動電機、殺青攪動電機、攪動電機支撐座、支撐座升降氣缸、網(wǎng)狀殺青桶以及茶葉殺青攪動機構(gòu)；底座的內(nèi)部貫穿有與外部蒸汽設(shè)備連通的蒸汽管路，支撐座升降氣缸為兩組，分別安裝在氣缸凹槽中，底座的上部形成有斜向支撐壁，網(wǎng)狀殺青桶位于斜向支撐壁內(nèi)，網(wǎng)狀殺青桶的底部與殺青底部轉(zhuǎn)動電機的轉(zhuǎn)動端連接。本專利相比現(xiàn)有的殺青設(shè)備來講，攪動電機支撐座能夠整體被頂起，便于操作人員對內(nèi)部進行清理；本專利采用蒸汽殺青，能防止茶葉烤焦而影響茶葉的品質(zhì)；本專利增加了殺青底部轉(zhuǎn)動電機和殺青攪動電機，能夠通過旋轉(zhuǎn)讓網(wǎng)狀殺青桶內(nèi)的茶葉進行均勻殺青，便于內(nèi)部實現(xiàn)均勻受熱。