一種甜面醬快速發(fā)酵裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201921768715.6 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN212316123U | 公開（公告）日 | 2021-01-08 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN212316123U | 申請(qǐng)公布日 | 2021-01-08 |
| 分類號(hào) | C12M1/38(2006.01)I | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 劉偉;張明國;蘇亞敏 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 山東正信味業(yè)食品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 青島恒昇眾力知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 山東正信味業(yè)食品有限公司 |
| 地址 | 252000山東省聊城市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)北城辦事處(聊城市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型公開了一種甜面醬快速發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵罐、橫板和頂板，發(fā)酵罐頂部兩側(cè)設(shè)有滑桿，發(fā)酵罐頂部平行設(shè)有橫板，橫板兩端設(shè)有和滑桿滑動(dòng)連接的滑塊，頂板平行設(shè)置于橫板頂部，且頂板兩端固定連接于滑桿頂端，頂板頂表面中央位置設(shè)有氣缸，氣缸連接活塞桿，活塞桿垂直向下且活塞桿底端連接橫板，橫板頂表面一側(cè)設(shè)有電機(jī)，電機(jī)的輸出軸連接第一轉(zhuǎn)軸，第一轉(zhuǎn)軸頂端套接設(shè)有主動(dòng)輪，主動(dòng)輪通過傳送帶連接從動(dòng)輪，從動(dòng)輪中央位置套接設(shè)有第二轉(zhuǎn)軸，第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸設(shè)置于發(fā)酵罐內(nèi)，第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸外部間隔設(shè)有若干攪拌葉，本實(shí)用新型控制攪拌葉升降，避免甜面醬在長時(shí)間發(fā)酵過程中對(duì)攪拌葉造成的腐蝕、損壞等問題。?? |
