一種改善豬肉品質(zhì)的脫殼油茶粕飼料

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310469558.X 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN103478498B 公開（公告）日 2014-11-05
申請(qǐng)公布號(hào) CN103478498B 申請(qǐng)公布日 2014-11-05
分類號(hào) A23K1/18(2006.01)I;A23K1/14(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陳文斌;程志斌;尹奇志 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 湖南百宜牧業(yè)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 長(zhǎng)沙市融智專利事務(wù)所 代理人 湖南百宜飼料科技有限公司;湖南百宜牧業(yè)科技有限公司
地址 410323 湖南省長(zhǎng)沙市瀏陽(yáng)市制造產(chǎn)業(yè)基地永和路8號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種改善豬肉品質(zhì)的脫殼油茶粕飼料，按重量分由以下組分組成：玉米63.7～64份,豆粕19～19.3份,脫殼油茶粕5～7份,麩皮6～8份,石粉1.13～1.14份,磷酸氫鈣0.56份,賴氨酸0.27～0.28份,蘇氨酸0.03份,預(yù)混料2份。該飼料充分利用本土優(yōu)勢(shì)蛋白資源去皮油茶粕，通過(guò)使用廉價(jià)的去皮油茶粕降低豆粕和麩皮的使用量，緩解蛋白質(zhì)資源短缺的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了成本的大幅降低；該飼料對(duì)于育肥豬生長(zhǎng)性能沒(méi)有不良影響并可改善豬肉品質(zhì)：可明顯提高豬胴體瘦肉率和眼肌面積，降低脂肪率和背膘厚；可在一定程度上降低豬肉失水率，提高肌紅蛋白和肌苷酸含量，pH值和肉色也有改善的趨勢(shì)。