海洋性食藥用菌及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811600593.X 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN109511470A 公開(公告)日 2019-03-26
申請(qǐng)公布號(hào) CN109511470A 申請(qǐng)公布日 2019-03-26
分類號(hào) A01G18/40(2018.01)I; A01G18/20(2018.01)I; A23L31/00(2016.01)I 分類 農(nóng)業(yè);林業(yè);畜牧業(yè);狩獵;誘捕;捕魚;
發(fā)明人 郁小兵; 陳惠 申請(qǐng)(專利權(quán))人 江蘇安惠生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 南通市永通專利事務(wù)所(普通合伙) 代理人 江蘇安惠生物科技有限公司
地址 226009 江蘇省南通市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中央路68-A號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種海洋性食藥用菌及其制備方法,包括脫鹽、超高壓滅活海參自溶酶、無(wú)菌接入靈芝菌種等步驟。本發(fā)明專利不添加任何物質(zhì),僅使用海參作為靈芝菌絲體培養(yǎng)基,合理利用了海參的蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素等一系列生物成分,培育的靈芝菌絲體是全新的海洋性食藥用菌有機(jī)食品新材料。