一株蛹蟲草高通量液體發(fā)酵高產(chǎn)蛋白菌株及其應(yīng)用
基本信息
申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202010440498.9 | 申請(qǐng)日 | - |
公開(kāi)(公告)號(hào) | CN111575195A | 公開(kāi)(公告)日 | 2020-08-25 |
申請(qǐng)公布號(hào) | CN111575195A | 申請(qǐng)公布日 | 2020-08-25 |
分類號(hào) | C12N1/14(2006.01)I | 分類 | - |
發(fā)明人 | 劉廣建;匡群;鄭惠華;蔣益;薛璟;田貞樂(lè);季宏更;張辰;張蕾;秦海萍;卜素 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人 | 江蘇安惠生物科技有限公司 |
代理機(jī)構(gòu) | 無(wú)錫市大為專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) | 代理人 | 江蘇省蘇微微生物研究有限公司;江蘇安惠生物科技有限公司 |
地址 | 214063江蘇省無(wú)錫市錢榮路7號(hào) | ||
法律狀態(tài) | - |
摘要
摘要 | 本發(fā)明涉及一株蛹蟲草高通量液體發(fā)酵高產(chǎn)蛋白菌株及其應(yīng)用,屬于食用菌蛋白技術(shù)領(lǐng)域。蛹蟲草高通量液體發(fā)酵高產(chǎn)蛋白菌株SWAHcor?15003,分類命名為蛹蟲草(Cordyceps militaris),已保藏于中國(guó)微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物中心CGMCC,保藏編號(hào)CGMCC No.19153,保藏日期2019年12月25日。本發(fā)明SWAHcor?15003新菌株,以蛹蟲草原生質(zhì)體SWcor?01為出發(fā)菌株,采用ARTP常壓室溫等離子誘變篩選獲得。通過(guò)對(duì)該新菌株進(jìn)行高通量液體發(fā)酵研究生產(chǎn),最終使菌絲體蛋白含量達(dá)46.5%,每升液體發(fā)酵量菌絲體蛋白達(dá)到了10.98克,每升液體發(fā)酵菌絲體蛋白的得率比原始出發(fā)菌株提高了100%以上。?? |
