緊壓玫瑰黃茶

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310369275.8 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN103404643B 公開(kāi)(公告)日 2014-11-19
申請(qǐng)公布號(hào) CN103404643B 申請(qǐng)公布日 2014-11-19
分類號(hào) A23F3/14(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 袁小月;陳奇志;王岳芹;王岳師;劉超建;彭正偉 申請(qǐng)(專利權(quán))人 湖南君山印象農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) 岳陽(yáng)市科明專利事務(wù)所 代理人 彭乃恩;陳慶元
地址 414000 湖南省岳陽(yáng)市君山區(qū)柳林洲鎮(zhèn)濠河村濠河組
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種緊壓玫瑰黃茶,本發(fā)明由黃茶90%、玫瑰花干10%的重量百分比拼和而成,且黃茶與玫瑰花干的重量比可以上浮5%、下浮3%,其具體制作工藝包括:1)茶坯處理;2)花干處理;3)原料拼和;4)稱料;5)蒸料;6)壓制;7)烘干。本發(fā)明產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特,有天然玫瑰花香,彌補(bǔ)單一黃茶香氣淡薄的不足;其外表點(diǎn)綴紫紅色玫瑰花瓣,沖泡后的葉底可見(jiàn)紫紅色玫瑰花瓣,增加了產(chǎn)品的美感。本發(fā)明產(chǎn)品既保留了黃茶的本身的保健價(jià)值,又增添了玫瑰的藥理功能;不會(huì)生蟲(chóng),在干燥無(wú)異味的環(huán)境貯藏條件下可長(zhǎng)期保存。本發(fā)明制作的緊壓玫瑰黃茶,其外形緊實(shí),滋味醇厚回甘、氣味芳香,湯色黃較亮,是新一代美容茶,有養(yǎng)顏、消炎、潤(rùn)喉的功效。