含高活力雨生紅球藻細(xì)胞制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610916203.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN106566775B 公開(kāi)（公告）日 2020-04-07
申請(qǐng)公布號(hào) CN106566775B 申請(qǐng)公布日 2020-04-07
分類號(hào) C12N1/12;C12N1/36;C12R1/89 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李悅明;管斌;李霞;徐建春;孔青;韓建友;曲文強(qiáng) 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 青島科海生物有限公司
代理機(jī)構(gòu) 青島智地領(lǐng)創(chuàng)專利代理有限公司 代理人 中國(guó)海洋大學(xué);青島科海生物有限公司
地址 266400 山東省青島市黃島區(qū)上海南路南端
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種含高活力雨生紅球藻細(xì)胞制備方法，屬于微藻培養(yǎng)、海藻深加工以及發(fā)酵食品技術(shù)領(lǐng)域。該制備方法以CO2和有機(jī)碳源以及營(yíng)養(yǎng)鹽為培養(yǎng)基質(zhì)，以雨生紅球藻作為微藻培養(yǎng)菌種，采用自養(yǎng)狀態(tài)、混合狀態(tài)培養(yǎng)的方法，包括：菌種選育及馴化處理、雨生紅球藻細(xì)胞擴(kuò)大培養(yǎng)、含發(fā)酵罐的培養(yǎng)系統(tǒng)及培養(yǎng)步驟及過(guò)程。本發(fā)明制備方法生產(chǎn)出的含高活力雨生紅球藻細(xì)胞，賦予雨生紅球藻細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞濃度高、細(xì)胞活力高和蝦青素生物轉(zhuǎn)化活力高，可制備高蝦青素含量的雨生紅球藻藻粉。