一種青少年油菜花粉飲料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810505898.6 申請日 -
公開（公告）號 CN108902961A 公開（公告）日 2018-11-30
申請公布號 CN108902961A 申請公布日 2018-11-30
分類號 A23L33/105;A23L33/10;A23L33/185;A23L2/38 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 不公告發(fā)明人 申請（專利權）人 正氣食品科技研究院（廣州）有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 510000 廣東省廣州市天河區(qū)沙太南路85號(金企科技園)510-A134房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及功能飲料技術領域，公開了一種青少年油菜花粉飲料及其制備方法，由以下重量份的原材料組成：紅花提取液2?3份、蔗糖12?15份、油菜花粉蛋白酶液5?10份、螞蟻提取液2?3份、檸檬酸0.15?0.2份、阿斯巴甜0.15?0.3份、左旋肉堿0.02?0.05份、牛磺酸0.07?0.15份、抗壞血酸0.01?0.03份、復合穩(wěn)定劑0.7?1.4份、復合維生素0.5?1.5份、礦物質0.1?0.5份、香精0.02?0.05份、色素0.001?0.003份、水至100份。本發(fā)明配合青少年生長發(fā)育的規(guī)律，有針對性地改善青少年機體自身調節(jié)能力，增強青少年運動的體力與耐力，及時供應青少年身體所需能量，清除青少年體內自由基，減少乳酸積累，提高青少年肌肉力量，達到抗疲勞的效果，有助于改善青少年運動中的身體狀態(tài)。