一種油茶粕多肽、制備方法及在牛精液冷凍保存方面的應用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711304376.1 申請日 -
公開（公告）號 CN107964033B 公開（公告）日 2019-02-26
申請公布號 CN107964033B 申請公布日 2019-02-26
分類號 C07K2/00;C12P21/06;C07K1/34;A01N1/02 分類 有機化學〔2〕;
發(fā)明人 盛蓓蓓;李沛;王崇智 申請（專利權）人 鹽城新詠投資發(fā)展有限公司
代理機構 北京華識知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 宿州市鑫堯健康科技有限公司;鹽城新詠投資發(fā)展有限公司
地址 234000 安徽省宿州市人力資源產(chǎn)業(yè)園二期宿客匯眾創(chuàng)空間聯(lián)合辦公區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種油茶粕多肽、制備方法及在牛精液冷凍保存方面的應用。本發(fā)明油茶粕的水解多肽具有多種活性，并且水解多肽的活性受油茶粕中蛋白水解位點影響：經(jīng)胰蛋白酶水解產(chǎn)生的分子量為(5000u,3000u]的多肽具有提高牛凍存精液抗氧化能力的作用，可作為牛精液凍存保護劑降低氧化損傷；經(jīng)堿性蛋白酶水解產(chǎn)生的分子量為(5000u,3000u]的多肽可以促進乏情母牛發(fā)情和受胎。而且，本發(fā)明水解多肽的制備方法簡單，僅使用簡單的粉碎、酶解、超濾、凍干即可，這些步驟都是可以在工廠中實現(xiàn)大生產(chǎn)化，易于實施。本發(fā)明實現(xiàn)了小果油茶粕的廢物再利用，可以提高小果油茶粕的經(jīng)濟附加值。