一種高效率生產(chǎn)12-酮基膽酸的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110736869.2 申請日 -
公開（公告）號 CN113416684A 公開（公告）日 2021-09-21
申請公布號 CN113416684A 申請公布日 2021-09-21
分類號 C12N1/21（2006.01）I;C12N9/04（2006.01）I;C12N9/96（2006.01）I;C12P33/02（2006.01）I;C12R1/19（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 程玲利;王婷婷;張翔;彭捷;黃清東 申請（專利權(quán)）人 四川澄華生物科技有限公司
代理機構(gòu) 成都時譽知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 田高潔
地址 610000四川省成都市溫江區(qū)永寧鎮(zhèn)芙蓉大道二段733號7棟7層1號附2號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種高效率生產(chǎn)12?酮基膽酸的方法，包括以下步驟，（1）種子培養(yǎng)；（2）擴大培養(yǎng)：將步驟（1）所得搖瓶種子接種到發(fā)酵罐的液體培養(yǎng)基中進行發(fā)酵罐發(fā)酵，此過程包括第一階段和第二階段，第一階段進行增殖發(fā)酵；第一階段完成后進行第二階段發(fā)酵，流加誘導(dǎo)物質(zhì)溶液，同時流加吡格列酮甲醇溶液和氨水，并設(shè)置通氣比為0.8?1.2，保持溶氧為15?25%，溫度為25℃；（3）催化轉(zhuǎn)化。本發(fā)明步驟（2）中，添加了吡格列酮作為氧化酶活化激動劑，顯著提高12α?羥基類固醇脫氫酶的酶活水平，最高可達1500~1700U/mL，前體物質(zhì)的投入量從20g/L直接提高到300g/L，大幅提高前體物質(zhì)的投料量，提高了生產(chǎn)效率。