一種枯草芽孢桿菌BSLN-08及其培養(yǎng)方法和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910253921.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN109868245A 公開(kāi)（公告）日 2019-06-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN109868245A 申請(qǐng)公布日 2019-06-11
分類號(hào) C12N1/20（2006.01）I; C12P19/02（2006.01）I; C12R1/125（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 嚴(yán)明; 章志林; 陳圣; 魏森 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 南京朗奈生物技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 江蘇圣典律師事務(wù)所 代理人 龔擁軍
地址 210044 江蘇省南京市江北新區(qū)葛塘街道工農(nóng)社區(qū)寧六路359號(hào)204室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種枯草芽孢桿菌BSLN?08及其培養(yǎng)方法和應(yīng)用，涉及微生物技術(shù)領(lǐng)域，具有高轉(zhuǎn)化D?葡萄糖生成D?阿洛酮糖的能力，能夠以葡萄糖為原料，顯著降低D?阿洛酮糖的生產(chǎn)成本?？莶菅挎邨U菌BSLN?08取枯草芽孢桿菌BSLN?08接種于固體培養(yǎng)基中，制得活化菌株，在種子培養(yǎng)基中增殖培養(yǎng)后制得種子液，種子液在發(fā)酵培養(yǎng)基中擴(kuò)大即得菌體發(fā)酵液。本發(fā)明首次獲得與D?葡萄糖水性溶液接觸高產(chǎn)D?阿洛酮糖的枯草芽孢桿菌BSLN?08，與傳統(tǒng)制備D?阿洛酮糖的方法相比，此過(guò)程更加經(jīng)濟(jì)環(huán)保。