一種精釀啤酒用高效發(fā)酵設(shè)備

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202023000669.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN214193176U 公開(kāi)(公告)日 2021-09-14
申請(qǐng)公布號(hào) CN214193176U 申請(qǐng)公布日 2021-09-14
分類(lèi)號(hào) C12C11/00(2006.01)I 分類(lèi) 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 季偉;段修振 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 上海梵波生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海思牛達(dá)專(zhuān)利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 代理人 丁劍
地址 200135上海市浦東新區(qū)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)金高路1296弄94號(hào)2層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開(kāi)了一種精釀啤酒用高效發(fā)酵設(shè)備,涉及啤酒發(fā)酵領(lǐng)域。一種精釀啤酒用高效發(fā)酵設(shè)備,包括底板,底板內(nèi)側(cè)端面安裝有控制器,且控制器上端安裝有加熱爐,加熱爐正上方安裝有罐體,且罐體外環(huán)面繞接有溫度控制環(huán),罐體外環(huán)面下端安裝有排出斗,且排出斗上側(cè)固定連接有固定環(huán),罐體外環(huán)面靠近上端邊緣處安裝有提起臺(tái),且罐體頂面固定安裝有頂蓋,頂蓋上壁面前端安裝有投料裝置,且投料裝置后側(cè)固定安裝有密封裝置,且密封裝置上端連接有漏斗,罐體內(nèi)側(cè)底部固定連接有立柱,且立柱頂面安裝有冷凝管。本實(shí)用新型解決了傳統(tǒng)的發(fā)酵設(shè)備溫度濕度控制不精確的問(wèn)題,具有外置加熱器和大容積發(fā)酵空間的優(yōu)點(diǎn)。