一種清酒精釀用低溫發(fā)酵裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202023012185.8 申請日 -
公開（公告）號 CN214244412U 公開（公告）日 2021-09-21
申請公布號 CN214244412U 申請公布日 2021-09-21
分類號 C12M1/12（2006.01）I;C12M1/02（2006.01）I;C12M1/00（2006.01）I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 季偉;段修振 申請（專利權）人 上海梵波生物科技有限公司
代理機構 上海思牛達專利代理事務所（特殊普通合伙） 代理人 丁劍
地址 200135上海市浦東新區(qū)自由貿(mào)易試驗區(qū)金高路1296弄94號2層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種清酒精釀用低溫發(fā)酵裝置，屬于酒精釀造技術領域。一種清酒精釀用低溫發(fā)酵裝置，支架罐，罐體水平端對稱連接有兩個支撐桿，支架頂端對稱開設有兩個支撐槽，罐體通過支撐桿連接在支架頂端的支撐槽內(nèi)，罐體上端固定有傳動盒，傳動盒頂壁固定連接有第一電機，第一電機輸出端穿過傳動盒盒體連接有往復升降機構，往復升降機構下端連接有相配合的攪拌機構；本實用新型通過往復升降機構使攪拌機構運行時可上下往復升降，可減少攪拌葉的使用數(shù)量，在減少攪拌葉后也可使罐體內(nèi)物料攪拌均勻，有利于清潔。