一種用于制備海帶醬的裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810156663.0 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN108433087B 公開（公告）日 2021-10-08
申請(qǐng)公布號(hào) CN108433087B 申請(qǐng)公布日 2021-10-08
分類號(hào) A23P30/00;A23L27/60;A23L17/60 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 焦志霞;劉菊霞;曹慶柱;高德鑫;王靜;劉然芳 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 天津市雷升科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 天津市鼎拓知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 李冬梅
地址 301700 天津市武清區(qū)武清開發(fā)區(qū)暢源道國際企業(yè)社區(qū)H2號(hào)樓602室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種用于制備海帶醬的裝置及其方法，該裝置包括：第一傳送帶、切割單元、軟化單元、清洗單元、漿化單元、干燥單元和混料單元；所述切割單元用于將第一傳送帶上的干海帶切割成塊；所述軟化單元用于對(duì)干海帶進(jìn)行軟化；所述清洗單元用于對(duì)軟化后的海帶進(jìn)行清洗；所述漿化單元用于破碎海帶使之形成海帶漿；所述干燥單元用于干燥海帶漿使之形成海帶塊；混料單元用于粉碎海帶塊使之形成海帶粉，并將海帶粉與輔料混合。本發(fā)明實(shí)現(xiàn)了對(duì)海帶的深加工處理，其制備出來的海帶醬干凈、衛(wèi)生，風(fēng)味獨(dú)特，在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了流水化作業(yè)，連續(xù)性強(qiáng)，無需人工參與，生產(chǎn)效率高。