蛋制品安全采樣快速檢測(cè)系統(tǒng)及方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202111446639.9 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN113848291A 公開(kāi)（公告）日 2021-12-28
申請(qǐng)公布號(hào) CN113848291A 申請(qǐng)公布日 2021-12-28
分類號(hào) G01N33/08（2006.01）I;G01N1/14（2006.01）I 分類 測(cè)量；測(cè)試;
發(fā)明人 章建浩 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 江蘇中農(nóng)生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 210000江蘇省南京市建鄴區(qū)江心洲街道東壽一隊(duì)78號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于食品檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域，具體的說(shuō)是蛋制品安全采樣快速檢測(cè)系統(tǒng)及方法，包括殼體；所述殼體內(nèi)部分為檢測(cè)層和采樣層；所述檢測(cè)層中安裝有檢測(cè)單元和活塞缸；所述活塞缸中滑動(dòng)連接有采樣針；所述檢測(cè)單元內(nèi)部設(shè)有負(fù)壓泵，采樣針與負(fù)壓泵之間連接有導(dǎo)管；所述采樣層底部滑動(dòng)連接有一對(duì)推塊；所述推塊之間設(shè)有蛋槽；所述推塊與殼體之間安裝有電缸；通過(guò)電缸控制兩個(gè)推塊向中間靠攏，使蛋殼擠碎并將蛋夾緊固定，通過(guò)活塞缸控制采樣針下移并插入蛋中，負(fù)壓泵將蛋內(nèi)部的物質(zhì)抽入檢測(cè)單元內(nèi)部進(jìn)行檢測(cè)，分析該蛋制品是否符合食品安全法規(guī)，該操作可以對(duì)再制蛋進(jìn)行破殼處理，并對(duì)其快速采樣檢測(cè)，從而避免人工剝蛋的繁瑣過(guò)程。