蛋制品安全采樣快速檢測系統(tǒng)及方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111446639.9 申請日 -
公開（公告）號 CN113848291B 公開（公告）日 2022-03-18
申請公布號 CN113848291B 申請公布日 2022-03-18
分類號 G01N33/08（2006.01）I;G01N1/14（2006.01）I 分類 測量；測試;
發(fā)明人 章建浩 申請（專利權(quán)）人 江蘇中農(nóng)生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 210000江蘇省南京市建鄴區(qū)江心洲街道東壽一隊78號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于食品檢測技術(shù)領(lǐng)域，具體的說是蛋制品安全采樣快速檢測系統(tǒng)及方法，包括殼體；所述殼體內(nèi)部分為檢測層和采樣層；所述檢測層中安裝有檢測單元和活塞缸；所述活塞缸中滑動連接有采樣針；所述檢測單元內(nèi)部設(shè)有負(fù)壓泵，采樣針與負(fù)壓泵之間連接有導(dǎo)管；所述采樣層底部滑動連接有一對推塊；所述推塊之間設(shè)有蛋槽；所述推塊與殼體之間安裝有電缸；通過電缸控制兩個推塊向中間靠攏，使蛋殼擠碎并將蛋夾緊固定，通過活塞缸控制采樣針下移并插入蛋中，負(fù)壓泵將蛋內(nèi)部的物質(zhì)抽入檢測單元內(nèi)部進(jìn)行檢測，分析該蛋制品是否符合食品安全法規(guī)，該操作可以對再制蛋進(jìn)行破殼處理，并對其快速采樣檢測，從而避免人工剝蛋的繁瑣過程。