燕窩活性肽及其抗腫瘤應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910619230.9 申請日 -
公開（公告）號 CN110484583A 公開（公告）日 2019-11-22
申請公布號 CN110484583A 申請公布日 2019-11-22
分類號 C12P21/06;A61K38/01;A23L33/18;A61P35/00 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 詹姆斯周;程林友;陳建雄;張綱;蘇加樂 申請（專利權(quán)）人 北京慧寶源生物技術(shù)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 535008 廣西壯族自治區(qū)欽州市中馬欽州產(chǎn)業(yè)園區(qū)中馬大街2號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種燕窩活性肽及其制備方法。該燕窩活性肽的制備方法包括對浸泡過的燕窩進(jìn)行變性，將變性后的燕窩進(jìn)行粉碎，將粉碎后的燕窩調(diào)節(jié)pH，然后加入蛋白酶，進(jìn)行酶解，對酶解產(chǎn)物滅酶，過濾。本發(fā)明還提供了該燕窩活性肽在抗腫瘤等中的應(yīng)用等。