一種東亞飛蝗辣醬及其制備方法、保健食品

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810266424.0 申請日 -
公開（公告）號 CN108552519A 公開（公告）日 2018-09-21
申請公布號 CN108552519A 申請公布日 2018-09-21
分類號 A23L27/60;A23L33/00;A23L5/10 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張大鵬;劉玉升;徐家連 申請（專利權(quán)）人 臨沂新莒農(nóng)生物科技有限公司
代理機構(gòu) 西安長和專利代理有限公司 代理人 黃偉洪
地址 276600 山東省臨沂市莒南縣淮海路000826號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于食品制造技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種東亞飛蝗辣醬及其制備方法、保健食品，按照重量配比由東亞飛蝗20份?50份、白芝麻10份?20份、花生米15份?30份和剁辣椒15份?40份、蔥0.1份?0.5份、姜0.1份?0.5份、蒜0.1份?0.5份、植物油1份?3份組成。東亞飛蝗有很高的營養(yǎng)價值，還有很好的保健作用，有增強免疫力之功能，尤其具有降血壓、降血脂及抗衰老之功能。本發(fā)明加工過程簡單、制得的成品營養(yǎng)豐富、口感好有增強免疫力之功能，尤其具有降血壓、降血脂及抗衰老之功能。