一種自動(dòng)蛋卷機(jī)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201620714343.9 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN205848504U 公開(kāi)(公告)日 2017-01-04
申請(qǐng)公布號(hào) CN205848504U 申請(qǐng)公布日 2017-01-04
分類號(hào) A21B5/00(2006.01)I 分類 焙烤;制作或處理面團(tuán)的設(shè)備;焙烤用面團(tuán)〔1,8〕;
發(fā)明人 劉培基 申請(qǐng)(專利權(quán))人 廣州酒家集團(tuán)糧豐園(茂名)食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州三環(huán)專利代理有限公司 代理人 廣東糧豐園食品有限公司;廣州酒家集團(tuán)糧豐園(茂名)食品有限公司
地址 525030 廣東省茂名市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)食品包裝工業(yè)加工區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種自動(dòng)蛋卷機(jī),包括機(jī)架,機(jī)架上固定有第一滑軌,第一滑軌滑動(dòng)連接有下烤板,第一滑軌上方的機(jī)架上固定有供料裝置、上烤板和滾卷裝置。上烤板的下方設(shè)置有刮板,滾卷裝置外側(cè)設(shè)置有整形刮片和空氣噴嘴,滾卷裝置的上方設(shè)置有機(jī)械手,機(jī)械手設(shè)置在第二滑軌上,第二滑軌的末端下方設(shè)置有滑桿,滑桿的末端連接有傳送帶,第一滑軌的下方設(shè)置有收集槽。刮板可以將粘在上烤板的蛋卷碎屑清理干凈;轉(zhuǎn)盤外側(cè)設(shè)置有整形刮片和空氣噴嘴,整形刮片可以將翹起的蛋卷邊緣刮下,空氣噴嘴噴出的空氣可以使蛋卷加速冷卻并將碎屑吹下;蛋卷可以沿著滑桿滑到傳送帶,便于收集,且有效防止蛋卷被摔碎。