一株產(chǎn)酪氨酸解氨酶的菌株及應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010540640.7 申請日 -
公開（公告）號 CN111424005A 公開（公告）日 2020-07-17
申請公布號 CN111424005A 申請公布日 2020-07-17
分類號 C12N1/20;C12P7/42;C12R1/01 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 馮志彬;張娟;程仕偉;葛宜和 申請（專利權(quán)）人 山東陽成生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京科家知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 魯東大學(xué)
地址 264025 山東省煙臺市芝罘區(qū)紅旗中路184號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一株產(chǎn)酪氨酸解氨酶的菌株及應(yīng)用，屬于生物技術(shù)領(lǐng)域，所述菌株分類命名為約氏不動桿菌Acinetobacter johnsonii，已于2020年5月15日保存于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏編號：CGMCC No.19831。本發(fā)明提供的菌株遺傳穩(wěn)定性好，培養(yǎng)成本低，產(chǎn)生的酪氨酸解氨酶酶活力高，適用底物譜較寬，可直接利用該菌株直接轉(zhuǎn)化合成對羥基肉桂酸及衍生物，催化合成時無需加入表面活性劑、有機(jī)溶劑等透膜劑，避免引入外源雜質(zhì)，有利于提取分離操作，工業(yè)應(yīng)用具有優(yōu)勢。