一種蛹蟲(chóng)草菌株及其在制備產(chǎn)脂蛹蟲(chóng)草產(chǎn)品中的應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610889302.8 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN106434377B 公開(kāi)（公告）日 2019-08-23
申請(qǐng)公布號(hào) CN106434377B 申請(qǐng)公布日 2019-08-23
分類號(hào) C12N1/14;C12P7/64;C12P19/40;C12R1/645 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 黃欽耿;梁玲;劉曉紅;駱梅香;翁雪清;陳瑞琛;吳松剛 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廈門元尊生物工程有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京紀(jì)凱知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 廈門元尊生物工程有限公司
地址 350007 福建省福州市倉(cāng)山區(qū)程埔路172號(hào)時(shí)代中學(xué)內(nèi)師大雙安樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種蛹蟲(chóng)草菌株及其在制備產(chǎn)脂蛹蟲(chóng)草產(chǎn)品中的應(yīng)用。本發(fā)明提供一種蛹蟲(chóng)草FX1521，其在中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心的保藏編號(hào)為CCTCC NO：M2016423。本發(fā)明還保護(hù)蛹蟲(chóng)草FX1521在生產(chǎn)油脂、生產(chǎn)不飽和脂肪酸、生產(chǎn)蟲(chóng)草素中的應(yīng)用。本發(fā)明還保護(hù)一種培養(yǎng)蛹蟲(chóng)草FX1521的方法。本發(fā)明提供的蛹蟲(chóng)草FX1521能高效積累蟲(chóng)草素，同時(shí)能夠有效合成油脂，特別是積累不飽和脂肪酸。本發(fā)明提供的培養(yǎng)方法大大提高蛹蟲(chóng)草菌株孢子數(shù)及細(xì)胞活力，減少發(fā)酵級(jí)數(shù)，縮短發(fā)酵周期，節(jié)約成本，能夠非常有效的促進(jìn)菌絲體的生長(zhǎng)及提高菌絲體中油脂含量。本發(fā)明具有重大的應(yīng)用價(jià)值和產(chǎn)業(yè)前景。