一種曲霉菌抑菌劑及其應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200710151182.2 申請日 -
公開（公告）號 CN101461558B 公開（公告）日 2014-05-07
申請公布號 CN101461558B 申請公布日 2014-05-07
分類號 A23L3/3472(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23B7/153(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 孫家山;王力華;韓桂云;楊柏珍;趙望峰 申請（專利權(quán)）人 天津仁怡生物工程技術(shù)有限公司
代理機構(gòu) 沈陽科苑專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 天津仁怡生物工程技術(shù)有限公司;中國科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所
地址 300308 天津市空港物流加工區(qū)天保工業(yè)園4號廠房3層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種曲霉菌抑菌劑，其活性成份為玫瑰花水提液，玫瑰花露是由玫瑰全花經(jīng)提取、蒸餾制取的保留玫瑰油所有活性成份的玫瑰花精華，玫瑰花露對曲霉菌具有抑制作用；該露可用于飲品、食品添加劑，藥食同源的保健品、藥品或天然清潔保鮮劑。本發(fā)明制備成本低，適用性強，易于操作，應(yīng)用前景廣闊。