一種禽肉制品攪拌蒸煮一體化設(shè)備

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202120094690.7 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN214629640U 公開（公告）日 2021-11-09
申請(qǐng)公布號(hào) CN214629640U 申請(qǐng)公布日 2021-11-09
分類號(hào) A23L5/10（2016.01）I;A23P30/00（2016.01）I;B01F7/04（2006.01）I;B01F7/00（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 徐朝鄭;任東;楊培楷 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 浙江香巴佬食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 麗水布銳芝專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 程志軍
地址 323400浙江省麗水市松陽(yáng)縣赤壽鄉(xiāng)紅海路1號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型提供一種禽肉制品攪拌蒸煮一體化設(shè)備，包括箱體，控制面板，蒸籠，控制區(qū)，控制器，隔板，電機(jī)，圓鍋，攪拌器，加熱帶，隔層，水槽和流水管，其中：控制面板位于箱體前側(cè)面一端，且對(duì)應(yīng)于控制面板箱體的內(nèi)部設(shè)有控制區(qū)；所述控制區(qū)內(nèi)部從下往上依次設(shè)有控制器與電機(jī)，其中：電機(jī)固定在隔板的上方，該隔板位于控制區(qū)的中部；所述蒸籠放置在箱體上方一端，且對(duì)應(yīng)于蒸籠下方箱體的內(nèi)部設(shè)有圓鍋，該圓鍋的下方設(shè)有加熱帶，且圓鍋與加熱帶連接處之間設(shè)有隔層。本實(shí)用新型攪拌器，隔層，水槽與流水管的設(shè)置，能夠保證食物的完整，提高產(chǎn)品質(zhì)量，且避免箱體上方存留的水流燙傷工作人員，同時(shí)使圓鍋加熱溫度更加均勻，提高食物的蒸煮效率。