一種牛棒骨制取清骨濃縮汁/膏的裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202121501362.0 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN215898810U 公開（公告）日 2022-02-25
申請(qǐng)公布號(hào) CN215898810U 申請(qǐng)公布日 2022-02-25
分類號(hào) A23L27/10（2016.01）I;A23L23/10（2016.01）I;A23L13/20（2016.01）I;C12M1/40（2006.01）I;C12M1/12（2006.01）I;C12M1/00（2006.01）I;C12P21/06（2006.01）I;C07K14/78（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 蘇瀚 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海阿敏生物技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海德禾翰通律師事務(wù)所 代理人 夏思秋
地址 201321上海市浦東新區(qū)康新公路3399弄11號(hào)樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種牛棒骨制取清骨濃縮汁/膏的裝置，所述裝置包括：鮮骨池（1）、破碎機(jī)組、螺旋輸送機(jī)（5）、蒸煮脫脂機(jī)（6）、振動(dòng)篩（7）、提取裝置（8）、湯汁酶解調(diào)配機(jī)、雙效蒸發(fā)機(jī)（13）、閃蒸滅菌機(jī)（14）、調(diào)味罐（15）、包裝機(jī)（16）；本實(shí)用新型可以完全提取鮮骨的膠原蛋白制作可口牛骨湯，同時(shí)產(chǎn)量也大，包裝成產(chǎn)品可發(fā)往全國(guó)各地的牛肉面店使用。