一種健胃消食益生菌羊奶片及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410142871.7 申請日 -
公開（公告）號 CN103918793A 公開（公告）日 2014-07-16
申請公布號 CN103918793A 申請公布日 2014-07-16
分類號 A23C9/18(2006.01)I;A23C9/152(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陳合;張建華;舒國偉 申請（專利權(quán)）人 陜西英童乳業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 西安通大專利代理有限責(zé)任公司 代理人 陜西科技大學(xué);陜西英童乳業(yè)有限公司
地址 710021 陜西省西安市未央?yún)^(qū)大學(xué)園1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種健胃消食益生菌羊奶片及其制備方法，質(zhì)量百分比包括53.5%-80.2%的羊奶粉，10%-30%的混合物A，0.1%-1%凍干益生菌菌粉、5%-7%蔗糖、0.5%-1.0%菊糖、4%-7%葡萄糖和0.2%-0.5%微晶纖維素；所述的混合物A由白術(shù)、厚樸、黨參和山楂按1:1:2:2的質(zhì)量比混合得到。本發(fā)明在羊奶中加入了白術(shù)、厚樸、黨參、山楂，將這些藥食同源物質(zhì)和益生菌壓制成片劑，既具各成分健胃消食功效，又能有效地改善腸道營養(yǎng)與菌群平衡。羊奶中含有的EGF，在促進(jìn)上皮細(xì)胞生長的同時，對腸胃、氣管及皮膚等粘膜上皮細(xì)胞也有修復(fù)作用，營養(yǎng)豐富，又方便攜帶和食用。