一種基于微生物轉(zhuǎn)化的脫水穿心蓮內(nèi)酯制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201710964369.8 申請日 -
公開(公告)號 CN107475321B 公開(公告)日 2018-11-20
申請公布號 CN107475321B 申請公布日 2018-11-20
分類號 C12P17/04;C12R1/645 分類 生物化學;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學;酶學;突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王嚴;薛紫彤;樊星 申請(專利權(quán))人 南京續(xù)航生物材料科技有限公司
代理機構(gòu) 南京聚匠知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 劉囝
地址 221000 江蘇省徐州市邳州市炮車鎮(zhèn)墩集村(高新技術產(chǎn)業(yè)園)領先南路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種基于微生物轉(zhuǎn)化的脫水穿心蓮內(nèi)酯制備方法,包括如下步驟:步驟S1,菌種培養(yǎng);步驟S2,微生物轉(zhuǎn)化;步驟S3,轉(zhuǎn)化產(chǎn)物提??;步驟S4,高速逆流純化;其中,步驟S1中的發(fā)酵培養(yǎng)基中添加有有效濃度的離子液體。本發(fā)明提供的制備方法可以以常見易培養(yǎng)的短刺小克銀漢霉為轉(zhuǎn)化菌株,在發(fā)酵培養(yǎng)基中添加特定結(jié)構(gòu)的功能離子液體,將穿心蓮內(nèi)酯轉(zhuǎn)化為脫水穿心蓮內(nèi)酯;同時,若在發(fā)酵培養(yǎng)基中添加有效濃度的纈氨酸,可以提高該轉(zhuǎn)化反應的選擇性。