面條和標準餐以及它們在糖尿病檢測診斷中的應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310282631.2 申請日 -
公開（公告）號 CN103404789B 公開（公告）日 2015-04-01
申請公布號 CN103404789B 申請公布日 2015-04-01
分類號 A61K49/00(2006.01)I;G01N33/66(2006.01)I;A23L1/16(2006.01)I 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 寧光;王衛(wèi)慶;洪潔;張翼飛;鄧玉穎;顧衛(wèi)瓊;王春玲;劉婷;孫哲浩;徐庚辛;黃宇 申請（專利權(quán)）人 克明五谷道場食品有限公司
代理機構(gòu) 北京潤平知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司;中糧集團有限公司;上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院;中糧五谷道場食品有限公司;克明五谷道場食品有限公司
地址 100000 北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)南區(qū)四路（未來科技城）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種面條和標準餐以及它們在糖尿病檢測診斷中的應(yīng)用，該面條每100g中含有300-400kcal的能量，70-80g的碳水化合物，小于10g的蛋白以及0-2g的脂肪，其中所述的碳水化合物為淀粉。采用本發(fā)明提供的面條和標準餐解決了傳統(tǒng)饅頭標準餐存在的缺陷，提供一種能夠保證精確的碳水化合物攝入量，提高病人的接收度和依從度，并解決老年病人由于咀嚼能力下降所帶來的依從性問題的面條標準餐。