一種濃香油茶籽油的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811096113.0 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN108998221B 公開（公告）日 2021-11-05
申請公布號(hào) CN108998221B 申請公布日 2021-11-05
分類號(hào) C11B1/04（2006.01）I;C11B1/06（2006.01）I;C11B3/00（2006.01）I;C11B3/10（2006.01）I;C11B3/12（2006.01）I;C11B7/00（2006.01）I;A23D9/04（2006.01）I 分類 動(dòng)物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 柏斐;施長城 申請（專利權(quán)）人 湖南省唐家山油茶開發(fā)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 426100湖南省永州市祁陽縣三口塘鎮(zhèn)絲塘村10組
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開的一種濃香油茶籽油的制備方法，涉及農(nóng)產(chǎn)品精深加工技術(shù)領(lǐng)域，其制備過程如下：⑴、油茶果選擇；⑵、干燥：①、一次干燥；②、二次干燥；⑶、篩分；⑷、粉碎；⑸、壓榨：①、一次壓榨；②、二次壓榨；③、三次壓榨；⑹、吸附處理：①、一次壓榨油吸附處理；②、二次壓榨油吸附處理；⑺、冷凍處理：①、吸附處理一次壓榨油冷凍處理；②、吸附處理二次壓榨油冷凍處理；⑻、一次混合；⑼、一次蒸餾；⑽、二次混合；⑾、二次蒸餾；⑿、三次混合。具有清香濃厚、營養(yǎng)成分高效富集等特點(diǎn)，既可用于制備濃香油茶籽油，也可用于制備其他濃香型植物食用油。